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為什么三歲以上兒童不宜多吃乳制品？
　　牛奶及其奶制品，含有較多的蛋白質(zhì)、糖及鈣、磷、維生素類營養(yǎng)物質(zhì)，因而，家長常給孩子吃較多的乳制品，但隨之出現(xiàn)這樣一種情況，３歲以上的兒童多吃牛奶及其制品會出現(xiàn)腹瀉，吃得越多，腹瀉越利害。這是因為牛奶中的糖屬于“雙糖類物質(zhì)”。這種物質(zhì)進入人體后，不能直接被吸收，必須在乳糖酶的作用下，分解成單糖后才被吸收。３歲以內(nèi)的嬰幼兒體內(nèi)乳糖酶較多，隨年齡增長，體內(nèi)的乳糖酶越來越少，對雙糖類物質(zhì)消化能力逐漸下降。雙糖類物質(zhì)在腸腔內(nèi)形成高滲壓，吸收大量水分，從而引起腹瀉。因此，年長兒童忌多吃乳制品。
    　　為什么幼兒忌多服蜂乳？
    　　蜂乳中含有雌性激素。嬰幼兒如果長期以及大量使用，雌激素會促使其性器官發(fā)育異常，可能會引起性早熟。